Осетинский пирог с капустой (Кабушкаджын)

Осетинский пирог с капустой – классическое сочетание вкусов. Такой пирог хорошо идет как основное блюдо или дополнительная закуска к столу. Наши осетинские пироги по-настоящему вкусные, потому что их готовят мастера своего дела, используя полезные фермерские продукты – овощи, масло, муку, специи. Выпекаем пироги по традиционной технологии, поэтому начинка остается сочной, а корочка – хрустящей.